世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


カバラン ソリスト ヴィーニョ カスクストレングス    57.8%

  • 蒸溜所名: カバラン蒸溜所
  • 地域: 台湾
  • ブランド: デカンタ・オリエンタル
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:156号

ロブ・アランソンSCORE8.7

香り
最初から甘みに満ち溢れた香り。チョコレートキャンディー、キャラメルウェハース、ディップダブ(飴菓子)のシャーベット味、かすかなマジパンや粉砂糖も。
オーク材のタンニンが突き抜けてきて、ゆっくりと甘味を凌駕していく。時間が経つにつれてティラミス、コーヒー、クリームなどを感じさせ、かすかにリキュールっぽい印象もある。
フィニッシュ
パンチのある力強い後味だが、やがてクリームとリキュールの印象を残して消え去る。
コメント
台湾から注目すべきウイスキーがまたひとつ。試してみる価値は十分にあるだろう。

リンジー・グレイSCORE8.5

香り
懐かしい駄菓子屋のドアを開けたときの匂い。青リンゴ味のソフトキャンディー、アイアンブルー(スコットランドの清涼飲料水)、リコリス。周りには艶出し剤で拭いたばかりのマホガニー棚がある。
焦がしたオーク材、焼いたローズマリー、淹れたてのコーヒーといった風味がすぐに席巻する。水を加えると、焼いたリンゴとモモや、チェリーアイスクリームなどの味が現れる。
フィニッシュ
熱っぽい刺激が消え去ると、フィニッシュではチョークのような感触が残る。
コメント
コーヒーとアップルパイ。完璧な休憩時間を思い起こさせるウイスキー。